Little Known Facts About กรีกโยเกิร์ต.
ผู้แพ้โปรตีนแลคโตสในนมวัวสามารถรับประทานได้ เพราะกรีกโยเกิร์ตจะกรองเอาส่วนเวย์โปรตีนของโยเกิร์ตออกไป ซึ่งส่วนนี้จะมีแลคโตสรวมอยู่ด้วยนอกจากนี้ยังมีบริการออกแบบ บรรจุภัณฑ์ รับผลิตสินค้าในแบรนด์ของลูกค้า รวมทั้งสามารถพิมพ์โลโก้ลงบนสินค้า เพื่อเสริมการขายและประชาสัมพันธ์ธุรกิจของท่าน คุณภาพ คือ หัวใจสำคัญของเราทุกผลิตภัณฑ์เราเลือกสรรสิ่งที่ดีที่สุด ทั้งกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพ สะอาดและปลอดภัยที่สุด เพื่อยกระดับมาตรฐานอย่างไม่หยุดนิ่ง
ด้วยประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจและความสำคัญในการบริโภคในปัจจุบัน โยเกิร์ตกลายเป็นอาหารที่ทุกคนรู้จักและได้รับประโยชน์จากส่วนประกอบที่มีคุณภาพ เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน
โยเกิร์ตทํามาจากอะไร จุดเริ่มต้นที่น่าสนใจของอาหารเพื่อสุขภาพที่คนทั่วโลกให้การยอมรับ
เมื่อบอกว่าเป็นโยเกิร์ตหลายคนอาจคิดว่าเหมือนกัน แต่ความจริงแล้วมีประเภทของโยเกิร์ตนั้นยังมีการแยกย่อยออกมา โดยแม้จะให้ประโยชน์ใกล้เคียงกัน...
เกร็ดสุขภาพ : วิธีเลือกกรีกโยเกิร์ตที่ดีที่สุดและดีต่อสุขภาพคือ ควรเลือกแบบไม่ผสมน้ำตาลเพิ่ม เนื่องจากกรีกโยเกิร์ตมีความเข้มข้นและมีรสชาติเปรี้ยวกว่าโยเกิร์ตแบบปกติ ผู้ผลิตจึงมักเพิ่มสารให้ความหวานลงไป เมื่อเราเลือกซื้อจึงควรระมัดระวังกับโยเกิร์ตที่มีรสหวานเหล่านี้ เพราะหากมีน้ำตาลมากเกินไปเราอาจจะได้ประโยชน์ไม่มากพอ แนะนำให้เลือกกรีกโยเกิร์ตรสธรรมดา และหากมีรสเปรี้ยวจนเกินไปให้กินคู่กับผลไม้หรือเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยได้ค่ะ
ช่วยย่อยระบบอาหาร ในโยเกิร์ตมีโพรไบโอติกส์ แบคทีเรียชนิดดีต่อลำไส้และระบบย่อยอาหาร ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่าย ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก และในช่วงหลังๆ นี้มีการหันมาบริโภคกรีกโยเกิร์ตกันมากขึ้นในหมู่ผู้ที่รักสุขภาพ ซึ่งทั้งกรีกโยเกิร์ตและโยเกิร์ตธรรมดานั้นเต็มไปด้วยสารอาหารคุณภาพสูงและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ก็มีความแตกต่างกันอยู่บางประการ กรีกโยเกิร์ต คืออะไร และแตกต่างจากโยเกิร์ตทั่วไปอย่างไร ? มาดูกันค่ะ
การทำกรีกโยเกิร์ต มีอุปกรณ์ที่ต้องเตรียมด้วยกันหลายอย่าง ซึ่งแบ่งเป็นส่วนผสมและอุปกรณ์ที่ต้องใช้ในห้องครัว ดังนี้
หางนมที่ได้จากการกรองโยเกิร์ตนั้นสามารถนำไปใช้ประโยชน์ต่อได้ จริงๆ แล้วสามารถดื่มเปล่าๆ ได้เลย แต่รสชาติจะเป็นอย่างไรนั้นไม่การันตี มีทางเลือกที่น่าสนใจก็คือ นำไปใส่ในน้ำปั่น ไม่ว่าจะเทเป็นของเหลวหรือนำไปแช่แข็งใช้แทนน้ำแข็งก้อน หรือสามารถนำไปใช้แทนบัตเตอร์มิลค์ หรือนม เวลาทำขนมอบ
วิธีทํา ‘กรีกโยเกิร์ต’ เองที่บ้านแบบง่าย ๆ ต้องใช้อะไรบ้าง เช็กที่นี่ อาหาร วิธีทํา ‘กรีกโยเกิร์ต’ เองที่บ้านแบบง่าย ๆ ต้องใช้อะไรบ้าง เช็กที่นี่
ความเข้มข้นของกรีกโยเกิร์ตทำให้มีแคลเซียมน้อยกว่าโยเกิร์ตธรรมดา นั่นเป็นเพราะแคลเซียมถูกดึงออกพร้อมกับน้ำและเวย์ อย่างไรก็ตามหากคุณมีเสริมแคลเซียมในอาหารอื่นๆ ก็สามารถแก้ไขปัญหานี้ได้
ประเทศฝั่งตะวันตกอย่างสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักร ไม่ได้มีค่านิยมในการกินโยเกิร์ตแบบเข้มข้นอย่างนี้มาแต่แรก แต่ก็เริ่มได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในยุคปัจจุบัน ซึ่งอาจจะต้องระวัง เพราะบางครั้ง กรีก โยเกิร์ต ที่เห็น อาจจะไม่ได้เกิดจากการกรองหางนมออก กรีกโยเกิร์ต แต่เป็นการใส่สารเพิ่มความข้น อย่างเช่น เพ็กติน เข้าไปแทน
“เพื่อสุขภาพ” ชุมชนสุขภาพ เรื่องราวตรงใจ ตอบโจทย์ทุกช่วงวัย รุ่นไหนก็รัก ♡